NUTRICIÓN CLÍNICA Y METABOLISMO

Ayuno intermitente en adultos mayores: resultados del protocolo FASTING-CL a 18 meses

Análisis en profundidad por Valentina Soto Burgos.


Por Valentina Soto Burgos·
10 minutos de lectura

## Ayuno intermitente en adultos mayores: resultados del protocolo FASTING-CL a 18 meses Este artículo es parte de la publicación **Metabolismo & Nutrición** por Valentina Soto Burgos. Doctora en Ciencias de la Alimentación por la Universidad de Navarra. Investigadora del Centro de Nutrición Molecular de la Universidad de Chile. 12 publicaciones indexadas en metabolismo. --- *Suscríbete para leer el análisis completo y todos los artículos exclusivos.*

Valentina Soto Burgos

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